揭秘网红美食背后的制作过程——9丨九色老肥熟露脸-真实味道究竟如何

揭秘网红美食背后的制作过程(chéng)——9丨(gǔn)九色老肥熟露 脸，真实味道(dào)究竟如何?

在这个信息爆炸的时(shí)代，网络(luò)上的美食视频和(hé)文章越来越多，其中不乏一(yī)些网红美食，这些美食看(kàn)起来诱人，但背后的制作过程却鲜为人知，我们将带大揭秘网红美食背后的制作过程——9丨九色老肥熟露脸-真实味道究竟如何家了解网(wǎng)红美食背后的秘密，以九色老(lǎo)肥熟为例，看(kàn)看它的真(zhēn)实味道如何。

什么(me)是九色老肥熟？

九色(sè)老肥熟(shú)是一种传(chuán)统中华美食，源自福建福州，它的名字听起来有些陌(mò)生，但背后的故事(shì)却(què)非常(cháng)有趣，相传，这道美食是由一位老妇(fù)人发明的，她为(wèi)了让孙子能揭秘网红美食背后的制作过程——9丨九色老肥熟露脸-真实味道究竟如何够(gòu)吃好饭，便研制出了这道美味的佳肴，九色
老肥熟已经(jīng)成为了福建福州的特色美(měi)食之一，备受游客和本地居民的喜爱。

九色(sè)老肥熟的制作过程

九色老肥熟
的制作过程(chéng)并不 简单(dān)，需要准备多种食材和调料，需要将猪肉切成(chéng)块，用黄酒、酱油、白糖(táng)等调料腌(yān)制一段时间，将腌(yān)制好的猪肉块放入(rù)油(yóu)锅(guō)中炸至金黄色，捞出沥干备用，将(jiāng)炸好的猪肉块再次放入锅中(zhōng)，加入姜片、葱段、八角等香料炒香(xiāng)，加 入鸡汤或水，煮(zhǔ)至汤汁浓稠即可出锅(guō)。